mama's kitchen

離乳食レシピ 三色丼 モグモグ期（7〜8カ月ごろ）

彩り豊かで栄養バランスも◎！

赤ちゃんの「食べること」への興味を刺激する、きれいなビタミンカラーのおかゆ。見た目に楽しく、食べてもおいしい1品です。

材料

＜１回分＞
・生鮭…1/8切れ（10g）
・パプリカ（黄）…10g
・アスパラガス…2/3本（10g）
・７倍がゆ…大さじ５

作り方

① パプリカは種を取ってピーラーで皮をむく。アスパラガスも根元部分のかたい皮をむく。
② 小鍋に湯を沸かし、① をそれぞれやわらかくゆでて、みじん切りにする。
③ 同じ湯で鮭をゆで、皮と骨を取り除いてこまかくほぐす。
④ 器に７倍がゆを盛り、② と ③ を盛り合わせる。