mama's kitchen

赤ちゃんに人気のつるんとおいしい！麺メニュー！「にんじんと豚ひき肉のクリームコーンうどん」カミカミ期（9〜11カ月ごろ）

とろんとした口当たりの汁なしうどん

具材と赤ちゃん用乾麺を一緒にコトコト煮込んで、麺に野菜やお肉のうまみを吸わせます。塩分不使用で下ゆでの必要がない赤ちゃん用乾麺は、離乳食づくりに活躍するベビーフードの代表格です！ふわふわ食感のうどんは、食欲がない日にもおすすめですよ。

材料

＜1回分＞

・にんじん…１cm厚さの輪切り1枚（15g）
・クリームコーン（缶詰）…大さじ2（25g）
・豚赤身ひき肉…15g
・赤ちゃん用うどん（乾麺）…大さじ2（20g）
・水…150ml

作り方

①鍋ににんじん、豚ひき肉、うどん、水を入れて火にかけ、7〜8分煮る。

②火を止め、にんじんをすりこぎなどでつぶす。

③クリームコーンを加えてさっと煮る。