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「ハロウィンかぼちゃがゆ」離乳食レシピ♪ モグモグ期 (7~8カ月頃)

掲載日:2023/10/18

自然な甘みで赤ちゃんが大好きなかぼちゃを主役に、かわいいハロウィンの離乳食メニューを作りましょう。おかゆやほうれん草ペーストは、「CO・OP きらきらステップ」シリーズの冷凍食品を活用! 火を使わずに手軽に作れて、赤ちゃんも大満足のおいしさです。

盛りつけの工夫でハロウィン仕様に!

いつものおかゆも、盛りつけをちょっと工夫するだけでハロウィンを盛り上げるスペシャルプレートに早変わり! 手軽な「CO・OP 国産野菜で作ったなめらかキューブ」のほうれん草ペーストで、ジャック・オー・ランタン風にデコレーションします。



材料

<1回分>

・CO・OP 国産米をふっくら炊いた白かゆ…3個
・CO・OP 国産野菜で作ったなめらかキューブ ほうれん草…1個
・かぼちゃ…正味10g(皮つきで30g)



◎CO・OP 国産米をふっくら炊いた白かゆ
国産米を米からじっくり炊いた、シンプルな8倍がゆ。月齢に合わせて、「そのまま」「つぶす」「すりつぶす」など、食べやすく調整できます。1個約17g×15個入り。

CO・OP 国産米をふっくら炊いた白かゆ 

https://goods.jccu.coop/lineup/4902220827121.html
※店舗により、取り扱いのない商品がございます。

◎CO・OP 国産野菜で作ったなめらかキューブ ほうれん草
国産ほうれん草に水を加えてなめらかなペースト状にし、キューブの形に冷凍。味つけは一切せず、ほうれん草そのままの味を大切にしました。1個約10g×12個入り。

CO・OP 国産野菜で作ったなめらかキューブ ほうれん草 

https://goods.jccu.coop/lineup/4902220006809.html
※関東・甲信越地域のみの取り扱いです。





作り方

「CO・OP 国産米をふっくら炊いた白かゆ」と「CO・OP 国産野菜で作ったなめらかキューブ ほうれん草」は、袋の表示通りに電子レンジで加熱し、冷ます。

かぼちゃは皮つきのままさっと濡らしてラップで包み、電子レンジ(600W)で1分30秒加熱する。皮を除き、なめらかにつぶして①の白かゆと混ぜ合わせる。

器に②をかぼちゃの形に盛り、スプーンの先や竹串を使いながら、①のほうれん草ペーストで顔を描く。



●かぼちゃは皮つきのまま電子レンジで加熱すると、スプーンで簡単に皮を除けます。 ●「CO・OP 国産野菜で作ったなめらかキューブ ほうれん草」は、なめらかなペースト状。繊維質が口に残らないから、離乳初期・中期の赤ちゃんにも食べやすい!





中村陽子   mamaomoi

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中村 陽子/料理研究家
大学卒業後、料理研究家のアシスタントを経て独立。自身の子育て経験から、離乳食やデコ弁、親子クッキング、お菓子などのレシピを考案。幼児食インストラクターの資格も生かし、親子、子ども向け雑誌、書籍、Web、広告などで活躍中。著書に『理系脳をつくる 食べられる実験図鑑』(主婦の友社)など。一男一女のママ。

https://www.yokonakamura-cooking.work/

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